Im Rahmen des Klimaschulenprojekts wurden die dritten Klassen von der Seminarbäuerin Elisabeth Hörandner besucht, welche diese in eine klimaschonende Ernährung einführte. So wurden unter anderem Indikatoren besprochen, durch welche saisonale, regionale und biologische Produkte im Supermarkt identifiziert werden können. Zudem wurden diverse Siegel, wie beispielsweise das AMA-Gütesiegel vorgestellt und die Saisonalität verschiedener Obst- und Gemüsesorten besprochen. Auf diese Weise lernten die Kinder, was uns das Etikett beim Lebensmitteleinkauf verrät und warum jeder einzelne von uns mit dem Griff ins Regal mitentscheidet, wie die Welt von morgen aussieht.
